Молодое игристое вино, яркое, ароматное, минеральное, тонкое. Произведено из премиального сусла “Кюве” (10% самотёка), без добавления тиражного ликера и двойного брожения.
Легкий, свежий.
Нежно-розовый.
Нежный, тонкий, минеральный.
Легкие ягодные десерты.
Винодельня «Мысхако» имеет долгую и славную историю. Первое упоминание о закладке виноградников в Мысхако, расположенном на берегу Черного моря близ города Новороссийска, относится к 1867 году. Винодельню «Мысхако» основал доктор М.Ф. Пенчул, и Каберне Мысхако считалось одним из лучших красных вин Российской Империи еще на рубеже XIX и ХХ веков. Сохранив винодельческие традиции в годы СССР (под именем винсовхоза «Малая Земля»), винодельня вернула себе историческое название в 1993 году и прошла полное технологическое перевооружение в 2006-2007 годах. Сегодня «Мысхако» – предприятие полного цикла c потенциалом производства в 6 миллионов бутылок вина в год. В 2021 году винодельня инвестировала 300 миллионов рублей в техническую модернизацию производства. В производстве вин постоянно используются 1200 дубовых бочек производства французской фирмы «Radoux» из французского и американского дуба, с разной степенью обжига. В собственности винодельни 234 га виноградников европейских сортов из питомников Италии, Франции и Австрии. Винодельня «Мысхако», которой сегодня руководит С.В. Дубовик, ежегодно улучшает качество своей продукции, стремясь максимально раскрыть для ценителей вина потенциал своего уникального терруара.